Une rentrée écoresponsable
28 août 2019
Comme tous les ans, nous voilà, aux abords de la rentrée. C’est une période sensible, souvent synonyme d’achats qui peuvent ruiner notre porte-feuille et la
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Un menu végétarien, sans gluten et zéro déchet pour 50 personnes
13 août 2019
Le défi est de parvenir à réaliser un buffet fait maison en une journée et demi (jeudi soir et vendredi) afin de pouvoir profiter de
Un houmous tout rose
13 août 2019
Le houmous, voilà un autre indispensable de nos apéritifs la photo de Victoria, du blog je cuisine sans gluten m’a inspirée cette recette toute simple.
pancakes sans gluten
12 août 2019
Pour un apéritif zéro déchet, j’utilise souvent des tartinades. Je trouve cela très pratique. Chacun réalise ses toasts en fonction de ses goûts. En général,
Far breton sans gluten
8 août 2019
Une version sans gluten de mon gâteau favori, me rappelant ma Bretagne. Pour remplacer la farine de blé, j’ai choisi de la farine de riz
Choisir ses textiles ecoresponsables #2 – les certifications
31 mai 2019
Les certifications textiles Dans mon dernier article, choisir ses textiles ecoresposables #1 – leur composition, je présentais différentes matières de tissus. Vous avez pu comprendre
Choisir ses textiles ecoresponsables #1 – leur composition
30 avril 2019
Depuis aussi longtemps que je me souvienne je fais de la couture. Mes premières réalisations furent, je pense, des mouchoirs en tissus, réalisés sur la
Zéro déchet et grandes surfaces …
18 février 2019
Février Sans supermarché Cela n’a pas dû vous échapper, en février, est le mois sans supermarché. Ce défi, né en Suisse, à l’initiative de
C’est la rentrée 2018 !
3 septembre 2018
Comme tous les ans un petit bilan de cette préparation de rentrée. Peu de choses ont changé sur nos habitudes d’achat de rentrée.
organiser une fête pour 50 personnes
13 juin 2018
Organiser une fête pour 50 personnes de A à Z, voilà le défi que je m’étais lancé 5 mois auparavant ! Et pourtant, l’organisation n’est
Moelleux au chocolat sans gluten
12 juin 2018
Une de mes meilleures recettes de gâteau au chocolat. Très léger, très moelleux, très/trop tentant …
Gâteau aux pommes sans gluten
10 juin 2018
Un gâteau tout moelleux grâce aux pommes et sans gluten … Ingrédients pour un gâteau aux pommes sans gluten 3 pommes 100 g d’amandes en