Une version sans gluten de mon gâteau favori, me rappelant ma Bretagne. Pour remplacer la farine de blé, j’ai choisi de la farine de riz et de la farine de sarrasin, idéale pour ce gâteau breton.

 

gâteau moelleux breton aux pruneaux et sans gluten

 

ingrédients pour un far breton moelleux

Recette du far breton sans gluten

 

 

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