Description
Un moule à madeleines tout simple, sans revêtement anti adhésif. Alors comment faire pour que cela n’adhère pas ? Simplement en mettant du beurre/huile et en farinant. Je trouve mes préparations plus croustillantes qu’avant !
Gobel, entreprise française, fabrique des moules à pâtisserie depuis plus de 5 générations. Ce passé, cette longévité sont sans nul doute le gage d’un grand savoir-faire et d’une irremplaçable expérience. Cette expérience a permis à Gobel d’apporter une satisfaction constante à sa clientèle, de 1887 à nos jours !
Toujours dans le respect de la tradition, Gobel a également su évoluer avec son temps. Cet heureux mariage de technologie et de tradition permet à Gobel de présenter une très large gamme de produits de haute qualité.
Pour la plupart de ces produits, Gobel utilise des matériaux comme l’inox ou le fer blanc, matériaux sans substances toxiques, qui permettent de cuisiner sain.
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